domingo, 28 de julho de 2013

Tarte de maçã

A sugestão de hoje é uma receita bem doce :) ontem tive um jantar com amigos e decidi fazer esta tarte de maçã! O aspecto ficou fantástico e todos adoraram :))


Ingredientes:

4 maçãs
Sumo de 1 limão
1 ovo inteiro
2 gemas
150g de açúcar
130g de manteiga
170g de farinha
2 1/2 c. de chá de fermento
1 pitada de sal


Preparação:

Primeiro, pré-aquecer o forno a 180ºC.
Descascar as maçãs, cortar aos quartos e laminar finamente sem chegar até abaixo, de seguida regar com o sumo de limão e reservar.
Colocar no copo o ovo, as gemas e o açúcar e programar 2min/37ºC/vel 4.
Juntar a manteiga e programar 6seg/vel 4.
Adicionar a farinha, o fermento e a pitada de sal e programar 15seg/vel 3.
Deitar a massa numa forma de fundo removível, colocar em cima os quartos de maçã laminada uns ao lado dos outros, com a parte cortada para cima.
Levar ao forno cerca de 30 minutos.

Dica: Quando arrefecer, polvilhar com açúcar em pó.



Fonte - Receita adaptada do livro base da Bimby

8 comentários :

  1. Que tarte fantástica, linda e a pedir que se coma :)
    vou levar esta receita, parece-me perfeita para fazer cá em casa, vão adorar
    Bjns
    Isabel

    ResponderEliminar
  2. Que tarte maravilhosa! Fiquei a babar... Vou levar a receita :)

    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Adorei, que bela receita, assim como todas as restantes :)

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Olá....
    Que aspecto magnifico e delicioso :)....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. De aspecto está.... uiii

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

    ResponderEliminar
  6. Uma tarte de maçã magnifica, mesmo a meu gosto!
    Bjs

    ResponderEliminar
  7. Não dá para resistir a essa Tentação... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderEliminar