Bolachas de manteiga de amendoim

Hoje trago-vos uma receita irresistível para quem é guloso :P para quem adora bolachinhas e se pudesse, comia manteiga de amendoim às colheradas, que tal juntar as duas coisas? O resultado é super delicioso... bom apetite gulosos :))

Ingredientes:

30g de manteiga
100g de açúcar amarelo
75g de manteiga de amendoim
120g de farinha tipo 65
1 ovo


Preparação:

Primeiro, pré-aquecer o forno a 160ºC.
Colocar no copo a manteiga, o açúcar e a manteiga de amendoim e programar 1m30s/vel 3.
Adicionar o ovo e programar mais 10seg/vel 4.
Adionar a farinha e programar 45seg/vel 4.

De seguida, fazer bolinhas pequenas e espalmar ligeiramente com a ajuda de um garfo.
Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e levar as bolachinhas ao forno durante 10 minutos.