A sugestão de hoje é uma entrada muito simples, rápida e saborosa, mas também costumo fazer para um jantar levezinho ou para quando a fome não é muita :)
Cogumelos é um ingrediente que não pode faltar na minha cozinha, adoro-os!!
Ingredientes:
400g de cogumelos inteiros
4 dentes de alho
10g de salsa
30g de azeite
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Piri-piri q.b.
Preparação:
Primeiro cortar os cogumelos em quartos e reservar.
De seguida, colocar no copo a cebola, o alho e a salsa e picar 5seg, vel 5.
Juntar os restantes ingredientes e programar 12min, 100ºC, Colher inversa, vel Colher de pau.
Servir de imediato.
Fonte - Receita do livro base da Bimby
quinta-feira, 5 de setembro de 2013
Cogumelos salteados
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Concordo com tudo ... ... menos com o facto de não os ter aqui para comer...... já!! :)
ResponderEliminarBjs
Optima entrada
ResponderEliminarEm cima de uma fatia de broa é tão bom!!!
ResponderEliminarbjs
Adoro!
ResponderEliminarBjs
Olá....
ResponderEliminarEu adoro cogumelos ;)..... Na minha cozida é um ingrediente também não pode faltar ;).... Que aspecto magnifico e divinal :D.....
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Adoro cogumelos e esses, em cima de um pãozinho torrado, ai que belo almoço ou jantar!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.