segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Farfalle com salmão e tomate cereja

Para começar bem a semana, hoje trago-vos uma pasta :) super simples e rápida de fazer!
Sem saber bem o que fazer, reparei que tinha salmão no congelador, tomates cereja no frigorífico e o que me apeteceu logo fazer foi este prato de massa!




Ingredientes:

130g de farfalle
100g de tomate cereja
100g de salmão
50g de azeite
2 dentes de alho
Sal q.b.


Preparação:

Primeiro, cozer a massa com um fio de azeite e uma pitada de sal até ficar al dente. Reservar.
De seguida, cortar o salmão em fatias finas e depois em tiras. Reservar.
Colocar no copo o azeite e o alho e picar 5seg, vel 5 e refogar durante 3min, Varoma, vel 1.
Juntar os tomates cereja e uma pitada de sal e programar 2min, 100ºC, Colher inversa, vel Colher de pau.
Nos últimos 10 segundos juntar o salmão reservado.
No fim, deitar o salmão e os tomates cereja sobre a massa.
Servir de imediato.

13 comentários :

  1. Optima ideia esta massa deliciosa para começar a semana

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  2. Eu adoro estas massinhas!! Está perfeita para mim :)
    beijinhos

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  3. Uma massa que me enche e muito as medidas.

    Beijinhos

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  4. Olá,...
    Adoro qualquer tipo de pasta ;)..... A tua pasta está magnifica e deliciosa ;).... Apresentação como sempre 5 ***** :)....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. Uma deliciosa sugestão, bem a meu gosto :)

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  6. Huuuuuuuummmmmmmmmm... QUE DELICIA!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  7. Que massa com tão bom aspecto!! Um prato mesmo ao meu gosto :)

    Beijinhos*

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  8. Adoro estes pratos de massa simples,.
    O teu ficou uma delicia
    Boa semana
    bjs

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  9. Eu adoro salmão, e parece estar tão delicioso :)

    Beijinhos

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  10. simples mas muito saborosa!

    já viste o passatempo a decorrer no meu blogue: http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/09/passatempo-conservas-nero-e-limited.html

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  11. Que massa tão apetitosa Raquel!! :)

    Adorei a sugestão :)

    Beijos
    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  12. Uma combinação de sucesso!
    Beijinhos,
    Lia.

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